拉丁美洲走一回

獸醫系的畢業學分規定最少是182，(一般是讀五年，可延長二年)

正常來講每個人畢業時都會修超過200學分。

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一年級的上下學期通常都是23-25，

二年級的課表比較滿，通常就22-24，

(因為很多實習課只有1學分，可是會佔去半天)

三年級也差不多如此，

四年級會出現一些空堂，如果想修外系的課大概就趁這一年了。

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五年級的學分數乍看少很多，可是上下二學期的診療實習名義上各5學分，

實際則是跟上班沒兩樣，晚上也常常要去教學醫院照顧住院動物，

所以系上只會讓我們有課的時候暫時離開醫院，

比如臨床討論、流行病學、獸醫法規與倫理、獸醫細胞學與生檢技術。

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接下來依照年級來介紹課程在學些什麼～

前二年是基礎醫學，第三年是基礎醫學加上少部分的臨床醫學，

最後二年是臨床醫學加上少部分的預防醫學。

基礎醫學指的是探討分子、細胞、組織、器官的作用，

像是有機化學、生理學、微生物學、病理學、藥理學。

臨床醫學指的是包含診斷、治療、復健的相關領域，

例如內科、外科、影像學。

預防醫學是研究一群動物(也可能是一個地區或國家)該如何預防疾病發生及追蹤調查，

以及動物與動物之間、動物與人類之間的關聯。流行病學、公共衛生學就是代表。

 

各校的必修課程名稱稍微有一點點不同，開課的年級可能有點差異，

不過實際上學到的是一樣的，

因為最後都是要參加同樣的國家考試，既然是國家考試就會有所謂的命題大綱跟命題參考書籍，

各間學校開課的科目名稱就看自己要怎麼定，比方說：

動物傳染病學＝獸醫傳染病學，

獸醫臨床病理學＝獸醫實驗診斷學，

台大這門課是在三年級就學了，

中興是開設在四年級的下學期。

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至於一些選修科目，有的學校雖然沒開，但實際上是在某個必修科目裡頭，

例如屏東科技大學的心電圖學、獸醫心臟病學、鴿病學，

分別是包含在中興大學的獸醫生理學、小動物內科學、野生與觀賞鳥類疾病學。

有的學校可能沒有開設皮膚病學的選修課，但是小動物內科學也會教。

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*全校共同科目我就省略不介紹囉！

*(必)表示必修，(選)表示選修，(全)表示2個學期，(半)表示一個學期。

＊＊表示直接牽涉到獸醫師執照國家考試的科目，

主要是集中在後面三年，但很多科目都是環環相扣的。

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一年級

獸醫學概論(選)(半)

這是縮小版的獸醫課程導引，讓新生知道獸醫系實際在學些什麼，每星期有不同的老師來分享他的經驗。

生物統計學(選)(半)

統計學的妙用在於：在調查一個事件(或疫情)之前，可以先判斷該如何採樣、抽樣，

將一些收集來的數據進行分析，觀察整理出一個有用的趨勢。

樣本數不足也會缺乏代表性，樣本數太多就不叫做抽樣，變成耗資龐大的研究。

所以這門課可以學習如何在有效的抽樣下，得到足以受到採信的資料。

普通動物學(必)(半)

其實算是高中生物的延伸，不過授課老師比較重視英文閱讀能力，

使用的是美國最熱門的生物學教科書Campbell's Biology。

課程著重在遺傳學、分子生物學與生物技術，

至於動物分類學及生態學就跳過了(獸醫系也不太用到這些...)

老師的上課方式比較美式風格，喜歡學生先預習或是課堂上互動討論，

但對於習慣在台下猛抄筆記的台灣學生來說，許多人會覺得這門課不容易。

認真讀完這本原文教科書是值得的，後來會發現幾多科目都唸得比較輕鬆，

因為已經涵蓋生理學、組織學、生物化學、細菌學、病毒學、免疫學的重要觀念，

將來讀二年級的專業科目比較不會感覺那些英文很難。

獸醫解剖學及實習(必)(全)

講授的課程會介紹好幾種動物，

比較他們之間牙齒的齒式(每一種動物的牙齒數目跟排列都不同)、

骨骼名稱及構造、器官的相似與差異程度。

(狗的腎臟跟牛的腎臟外觀差蠻多的，如果不知道，會以為其中一種是有問題...)

實習課是以狗或豬作為實習對象，了解各個器官及肌肉、血管、神經的位置以及構造。

胚胎學(選)(半)

介紹各種動物在不同時期的身體發育情況，

許多的先天性疾病都是在胚胎發育的過程中發生狀況，

所以後來才會出現異常(比如雌雄同體或是心室中膈缺損)。

 

二年級

獸醫生理學及實習(必)(全)

這門課可以學習到正常的動物是如何進行各個器官跟系統的運作，

如何完成呼吸與氣體交換、循環、消化與吸收、排尿、神經傳導等等的各項功能。

算是考試次數最多的一門課，因為授課老師有五位，

每位老師的課程結束就會安排測驗，好處是減少負擔，但就是平常都要養成溫習的習慣囉！

獸醫生物化學及實習(必)(全)

生化跟生理學都是所謂的基礎學科，是為了大三的病理學與藥理學鋪路，

名為基礎學科，只是跟臨床學科做個區別，但實際上一點都不基礎、也不容易。

生物化學是用化學的角度去解釋生物的各項反應，

比如蛋白質是如何被合成出來? 細胞如何產生能量？基因如何表現及調節？

動物組織學及實習(必)(半)

透過超薄的切片經過染色後，在顯微鏡下去觀察正常的器官或組織該有的結構形態，

學習怎麼去分辨各種細胞的特徵，再從各項特徵去推論出這是何種器官或組織。

課堂上的操作時間很有限，所以我們每星期都會有一個晚上跑回實驗室複習。

這門課是不可能混過去的，因為有刺激的跑台考...

桌上擺滿了顯微鏡(擺了老師要考的切片)，

每個人有一分鐘時間作答，時間到就換下一台顯微鏡作答。

必須寫出箭頭所指的地方是什麼構造？何種組織？是什麼動物的何種器官？

雖然課程負擔頗重，但真的對於往後影響深遠，

因為病理學的切片是許多疾病的診斷依據呀!

要看異常的切片之前，必須先學會什麼是正常的組織切片。

 獸醫寄生蟲學及實習(必)(半)

這門課應該是二年級的課程裡頭，最貼近動物的一科，

因為會學到各種寄生蟲的生活史(經過許多發育階段，並且經過一些中間宿主，最後再感染到終宿主)，

也會學到感染後的症狀，以及該如何預防。

這個部分到了四年級的公共衛生學也會再複習一次。

實習課會去採集不同公園的動物糞便，帶回實驗室觀察裡面有多少種寄生蟲卵。

然而最刺激的也是跑台考... 桌上擺滿了顯微鏡(已有不同寄生蟲或蟲卵在等你來看)，

每個人有一分鐘時間作答，時間到就換下一台顯微鏡作答。

獸醫細菌學及實習(必)(半)

先從細菌的分類、特性、結構入門，再介紹細菌如何產生毒素或感染動物，

最後是介紹各種細菌所造成的動物疾病以及症狀、診斷依據、預防及治療方式。

比較有名的是鉤端螺旋體、炭疽桿菌、結核病。

實習的時候會先學習無菌操作台的使用方式，

要培養細菌，再去作細菌的生化鑑定，最後會抽取DNA去作PCR。

用這些技術可以延伸到肉品及乳品的檢驗上，

因此細菌學算是公共衛生學的基礎。

獸醫病毒學及實習(必)(半)

病毒的分類跟一般的動物或細菌是不同的，

而且遺傳物質並不是像動物只有一種形態(雙股DNA)，

因此每種病毒的感染與複製方式都必須區別，

(這樣才可以研發一些抗病毒藥物)

學過獸醫病毒學之後，將來看到新聞報導說哪裡出現什麼疫情(口蹄疫、狂犬病、禽流感)，

就會覺得其實這些知識跟我們的生活息息相關。

獸醫免疫學及實習(必)(半)

免疫這個字常常聽到，可是實際上在做什麼又很抽象，

最常在免疫學出現的用詞就是：抗原、抗體、疫苗。

疫苗有很多類型，如何用適當的疫苗來誘發有效又安全的免疫反應，

算是免疫學的重要課題。

再來就是抗原跟抗體之間，由於抗體會結合特定的抗原，

利用這個特性，可以衍生出許多鑑定技術，

比如檢驗有沒有被某種病毒感染、血型的鑑定(狗貓也是有血型的唷～)。

動物飼養與管理(必)(半)

千萬不要誤會這是教你怎麼養寵物，也不是教你養動物園那些奇珍異獸。

這是關於牧場動物的唷！也就是所謂的「經濟動物」(豬牛羊雞鴨鵝)，

有點像是科學化的方式去管理這些動物，利用合適的營養及環境管理，

讓經濟動物長得又好又不容易生病，然後還要符合經濟效益，

所以我一直記得當初學到的一個名詞：飼料換肉率

實驗動物學(選)(半)

實驗動物(主要是小鼠或兔子)是醫學研究的重要貢獻者，

我們能活得好好的也常要感謝他們的犧牲。

課程不是只有學習怎麼去餵食、餵藥或解剖動物，還要學習幫動物保定及抽血，

錯誤的飼養方式或不適當的保定技術，會造成動物的緊迫，

不但得到的實驗數據會失去參考價值，還涉及到倫理及人道考量，

因此這門課除了講授技術層面外，也介紹相關的動物保護法規及實驗室安全規範。

再來就是更重要的觀念：

盡可能設計一個有效的實驗，可以減少實驗動物的使用量，獲得有意義的實驗數據。

(這時候不免又要重提生物統計學啦！)

寵物學-家犬篇(選)(半)

介紹家犬的歷史，以及各品種的特性及飼養照顧重點，還有各犬種的常見疾病。

寵物學-家貓篇(選)(半)

介紹家貓的歷史，以及各品種的特性及飼養照顧重點，還有各貓種的常見疾病。

比較生理學(選)(半)

個人覺得是很難的一門課，還好是選修，

簡單來講是去比較各種動物之間的器官有什麼相同及差異，在運作上又有什麼不同？

比如牛的胃(有四個)跟狗的胃及消化系統、沙漠動物跟海洋哺乳類動物的腎及泌尿系統、哺乳類跟爬蟲類的心臟及循環系統。

獸醫黴菌學(選)(半)

養過狗的應該知道黴菌感染是很常見的皮膚病，

這們課會談到黴菌的分類系統，以及分離、培養、鑑定方式，

而且黴菌的危害還不只是皮膚唷～嚴重的情況下會到肺部跟腦部，會要命的！

 

三年級

獸醫產科與繁殖障礙學(必)(半)＊＊

從課程名稱不難理解主角是生殖系統，

對象則是懷孕前後的動物、子宮裡的胎兒、剛出生的仔畜、以及種畜。

學習內容包括各種有關懷孕期間的疾病(例如胎位異常、姙娠毒血症)

以及可能流產的原因(例如布氏桿菌症)、受孕失敗的原因。

獸醫影像診斷學(必)(半)＊＊

主要是X光及超音波，這二種是在動物醫院最常使用的影像診斷儀器，

課程會先講解影像診斷的用途，接著是原理，最後是如何判讀。

動物傳染病學(必)(全)＊＊

如果對二年級的課程有印象，會發現有一半的內容是重複的，

只是強調的重點不同，細菌學強調的是細菌本身的特性，該如何去分離培養此種細菌。

傳染病學強調的是細菌的感染傳播途徑，以及疾病的症狀及病變。

提到病變，免不了又要牽涉到病理學的各種專業術語了

獸醫病理學及實習(必)(全)＊＊

學習病理學可以藉由經驗去判斷肉眼病變，也可以在顯微鏡下推敲組織切片，

還有最新的分子生物學技術去診斷推演出疾病的致病機轉，

將疾病的因、果都做了人事時地物的調查分析，簡直像法醫破案一樣。

病理學是生理學的異常版本，也是組織學的異常版本，有時候還是解剖學的異常版本，

算是一門很有邏輯思考的科目，也算是受用無窮啦～

而且許多的疾病最終診斷都必須靠病理學或微生物學的技術去判讀。

不然像豬水泡病或口蹄疫的外觀看起來都很像，不靠病理學或病毒分離實在很以確診阿！

獸醫藥理學及實習(必)(全)＊＊

介紹動物用藥品的特性、藥物進入動物體內之後的作用機制，

也會說明可能產生的副作用、使用禁忌及不同藥物是否能併用。

書本是非常厚(將近10公分)的原文書Veterinary Pharmacology and Therapeutics，

沒有圖片，都是密密麻麻又很小的英文字，

如果二年級的專業科目有唸好，讀藥理的書籍還不會太困難。

書上也會提到各種動物的使用劑量及給藥途徑，

但是實際工作之後通常為了查閱方面，

會買一本俗稱藥典的獸醫藥物手冊(Veterinary Drug Handbook)，較容易攜帶。

獸醫麻醉學及實習(必)(半)＊＊

也算是藥理學的延伸，不過還會另外介紹麻醉設備的原理及使用操作。

內容包含各種止痛藥、鎮靜與麻醉藥品的性質，

以及該如何合併使用不同的麻醉藥(因為各有優缺點)，分別該在什麼時機給予，

藉此來降低手術中的麻醉風險，所以手術能否成功，麻醉的品質就顯得特別重要。

小動物臨床診療學實習(必)(半)＊＊

算是小動物內科學的實習吧～

訓練我們問診的技巧(從談話中判斷接下來要進行哪些基本檢查)，

以及聽診器的使用、耳鏡的使用、觸診的要領、觀察身體外表各部位是否異常，

有了這些基本資訊，再去決定是否做進一步的儀器檢查、檢驗。

獸醫原蟲學(選)(半)

屬於寄生蟲學的範圍之一，

寄生蟲包括線蟲(例如蛔蟲)、吸蟲、絛蟲、原蟲(例如梨形鞭毛蟲)，

大致上都已經在寄生蟲學的課程講述過了，

這時候是再教得深入詳細些。

獸醫神經解剖學(選)(半)

解剖學有許多難記的名詞，在於它的命名並不只是來自英文，

因為5個世紀以前流行的是拉丁文，拉丁字的字根與英語字根是不同的，

而且形容詞是在名詞後面，所以可能在記憶這些解剖構造時出現困擾。

再來就是細微的構造往往像一幅極完整的城市地圖，

如果器官是大安區、萬華區、文山區，

那麼神經和血管可能就是街道巷弄，或是地底下的下水道與天然氣輸送管。

每轉個彎或是遇到分支就改變名稱，你說難不難呀？

動物營養學(選)(半)

並不是所有疾病都是微生物感染引起的，

學過生理學的人都知道balance(平衡)的重要性，太多或缺乏都會出現異常。

比如鋅(zinc)這種微量元素，過多會引起中毒，

可是過度缺乏的時候卻會造成生殖功能減退、禿毛、皮膚炎。

選擇合適的營養也可以幫助動物從疾病中痊癒、或是避免復發。

 

四年級

小動物內科學(必)(半)＊＊

內科是什麼我覺得不難理解，舉例來講就像是咳嗽、腹痛、食慾不振、呼吸困難，

還有皮膚病或內分泌疾病... 這些都算是內科的診療範圍，

我想特別提出的是小動物(small animal)這個詞，經常容易被誤解，舉例：

(1)我養的是拉不拉多犬，所以是大動物科 (X)

(2)我養的是天竺鼠，所以是小動物科 (X)

正確來講，小動物科的診療範圍就是狗貓，

大動物科的診療範圍是牛羊鹿。

至於詳細的分科方式，我會在另一篇文章做說明。

小動物外科學及實習(必)(半)＊＊

有了內科的診斷(理學檢查、X光、超音波、血檢、尿液分析...etc.)之後，

會得到結論是該透過藥物治療，還是必須進行手術，

或者是需要進一步做生體採樣檢查(biopsy)再去判斷，

手術就算是外科的範圍了。

反芻動物疾病學(必)(半)＊＊

指的是牛、羊、鹿，因為他們的消化系統跟一般單胃動物不同，

生理學及藥理學上的特性也有區別，

加上他們都是經濟動物，飼主往往是牧場業者，

最終會把肉、乳送到消費市場裡，

治療上還必須考量到停藥期，以及公共衛生上的問題。

由於這些特殊性，所以會獨立成一科。

大動物外科學(必)(半)＊＊

先從牛的鎮靜與麻醉開始講述，接著是常見的縫合線材及各種縫合法的優缺點。

這些都了解之後，就是一些手術的說明了，

例如牛的剖腹產、瘤胃切開術、右脅腹大網膜固定術、臍赫尼亞縫合術。

獸醫臨床病理學及實習(必)(全)＊＊

雖然有病理學三個字，但卻不是靠解剖或拿著病理切片在做觀察，

臨床病理學的另外一個名稱是實驗室診斷學，

"通常"病理學的探討對象是已經死掉的動物，

少數是做完手術的動物，從身體取下某些不正常的組織(腫瘤)去做進一步檢驗。

而臨床病理學的討論對象幾乎都是還活著的動物，

透過一些侵入性比較小的方式，

例如抽血做抹片(看血球跟血液寄生蟲)、血液生化學(血糖或肝腎指數)、

還有驗尿、糞檢(比如顯微鏡下找寄生蟲卵)、採集皮屑或毛髮。

就想像成醫院的醫檢師在做的事吧～

豬病學(必)(半)＊＊

傳染病的部分，在其他課程也會提到；

至於非傳染病的問題也會探討，比如心臟病、內分泌疾病、骨骼疾病、營養缺陷疾病。

馬病學(必)(半)＊＊

由於馬的運動量較大，馬蹄與運動傷害的疾病就更受到重視，

馬也會有傳染病，也會有心臟病、腫瘤、腎衰竭，

台灣的馬獸醫較少，有許多都是從德國留學回來，

系上每年會送出2位交換學生去慕尼黑大學實習，在那裡有更多的機會接觸馬病。

禽病學(必)(半)＊＊

這裡指的是家禽，也就是作為經濟動物的雞、火雞、鴨、鵝。

家禽的傳染病我想大家都聽過禽流感吧！

還有一些疾病並不是細菌病毒引起的傳染病，而是飼養管理或營養缺陷的疾病，

無論是哪一種，輕微的時候會有產量減少或供需失衡的問題，

嚴重的時候會重創經濟。

水產動物疾病學(必)(半)＊＊

主要是講魚的疾病，少部分是蝦與鱉的疾病，

但是水產養殖系(海洋大學或屏東科技大學都有)在這方面教的比獸醫系還多。

由於魚類的生理跟生存環境都和陸生動物不同，

所以在給藥的方式也會另外介紹(當然不是塞藥、塞膠囊、餵藥水啦~)。

野生動物疾病學(必)(半)＊＊

有的人以為這門課只教獅子、老虎、大象的疾病，其實不只這些。

正確來說是犬貓跟經濟動物之外的動物，

所以兔子、刺蝟、鸚鵡、蜥蜴、蜥蜴、烏龜都是這門課的探討對象。

獸醫公共衛生學及實習(必)(半)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

公共衛生的牽涉範圍非常非常大，基本上只要跟健康或環境有關的都算，

所以食品衛生安全、肉品屠宰衛生、人畜共通傳染病都是公共衛生領域。

在這門課常常可以看到一些術語：盛行率、生菌數、藥物殘留量、預防方式。

獸醫皮膚病學(選)(半)

皮膚病並不只有跳蚤或黴菌感染，

某些營養問題、內分泌疾病甚至是腫瘤，也會引起皮膚的異常

有時候沒找到正確的病因，即使給藥也只是暫時針對症狀(比如會癢)，

所以千萬不要自己去藥局或Google之後就亂塗亂餵藥阿～

野生與觀賞鳥類疾病學(選)(半)

野生動物的種類太多了，所以這門課可以補充加強鳥類的部分，

包括鸚鵡這類的寵物鳥、競賽類的賽鴿，或者感覺像是經濟動物的駝鳥，

還可以學習到鳥類的麻醉及野生鳥類的救傷。

 

五年級

診療實習(必)(全)

能夠來到教學醫院實習，表示先前的債務已處理完畢了，

雖然五年級的考試壓力比較小，但也進入另一種辛苦的階段，

實習可不是站在旁邊看看就好，必須學著跟飼主問診，

協助住院醫師拍X光或是照顧住院動物，

每個學校的實習制度不同，當年的嘉大跟屏科大是讓學生到校外的私人醫院實習，後來屏科大是規定學生只能到學校指定的動物醫院，不是每間醫院都能去。

至於台大跟中興，因為教學醫院的門診量非常大，實習就沒有委外代訓了。

中興的教學醫院分成七個科，所以學生也是分成七個組去輪診實習，

分別是：小動物內科、小動物外科、大動物科、野生與水產動物科、病理科、臨床病理科、禽病科。

上學期是每一科都會輪，到了下學期就要選一個科了。

 不過選科並不表示將來就只能走那一科，也有人選擇病理科，畢業後還是往小動物內外科領域。

臨床討論(必)(全)

臨床討論的病例必須是來自我們的教學醫院，而且需要全程參與，

比如一隻狗食慾不好，來到醫院做了各項檢查後，

發現是便當裡的雞骨頭卡在食道(食道異物)，

後來動手術並且住院，然後主人接回家照顧。

負責這個病例報告的同學就要照顧這隻狗，並且收集資料去了解藥物作用跟這個病的併發症，還有手術的步驟，以及探討常見的發生原因。

這些都是要站在台上接受在場100名以上的師生或醫師提出問題，未達標準會被轟下臺等到期末再重報。

還有一種狀況是病例消失，比如沒有再回診、治療期間死亡，

反正無法再追蹤下去的就不能當做完整病例報告，必須再另外找對象。

萬一是在報告前二星期出這種狀況，或是一直沒有找到合適的病例，

只能拜託同學跟你調換報告順序了，非常刺激～

獸醫腫瘤學(選)(半)

動物也是會有腫瘤方面的疾病，而且有化療的藥物喔！

很奇妙的是，不同品種的狗，容易罹患的腫瘤也不同，

這門課也會教你腫瘤的分級跟分期。

獸醫眼科學(選)(半)

這門課會先介紹眼睛的構造，還有眼科的儀器

(其實算是一個獨立的領域，眼科的手術器械都跟一般外科不同)。

再介紹各種眼科疾病的症狀、診斷方法、治療方式。

獸醫超音波學(選)(半)

每一種診斷工具都有他的優點，骨科的疾病可能較仰賴X光，

但是如果要判斷心臟的擴張或肥大，或者胎兒的心跳，

有超音波的輔助是更好的診斷方式。

獸醫流行病學(必)(半)＊＊

流行病學其實是公共衛生學的一部分，

研究對象不是一隻動物，而是整個群體，

藉由數據去分析某種疾病的發生模式、分布情形、決定因子。

比如科學家發現許多人有口腔癌，又經由他們的飲食習慣發現有些共同點，

之後就得到吃檳榔或抽菸易罹患口腔癌的結論。

這些資料的收集可能是幾十年的累積病例，也可能來自病患填寫的問卷。

當然這只是個簡單的比喻，實際上疾病的決定因子很多，還包括年齡跟品種(基因)。

獸醫法規與倫理(必)(半)

主要是獸醫師法、動物傳染病防治法、動物用藥品管理法、屠宰衛生檢查規則。

動物醫院經營與管理(選)(半)

會邀請畢業的校友回來分享開業心得，

學生的角度跟實際執業的醫師會有點差距，

受聘跟自己開業又有很不一樣的感覺，

多聽聽別人的甘苦談也可以納入生涯規劃的參考。

獸醫細胞學與生檢技術(選)(半)

生檢跟腫瘤學有一點關聯，

因為有些腫瘤並不是全部切除下來再去做病理切片檢查，

而是先採取極小部分的組織去鑑定。

細胞學是在顯微鏡下觀察細胞的排列、輪廓、細胞核的形狀跟染色情形、細胞質的染色情形，

並不只針對腫瘤的檢驗，

還包括陰道抹片去觀察動物的發情週期，

對於要配種的動物是很重要的，因為有些名犬每次配種都要收費。

中獸醫學(選)(半)

動物也有中藥可以吃，還有針灸的治療方式，

早在2000年前就有這樣的技術，現在歐美國家也有在研究這領域，

只不過那些穴位對老外來說有點難，他們大多用代號來表示這些穴道，

比如手太陰肺經的列缺穴，代碼是LU7。